Стала известна стоимость базового набора продуктов для блинов

АКОРТ: стоимость базового набора продуктов для блинов снизилась на 19% за год

Стоимость базового набора продуктов для блинов снизилась почти на 19% по сравнению с 2025 годом и достигла 49 рублей, сообщили в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли. По данным АКОРТ, в прошлом году за тот же набор нужно было отдать 61 рубль.

Стоимость базового набора продуктов для приготовления традиционных русских блинов за год снизилась на 19% и составила 49 рублей. <…> Годом ранее тот же набор обходился покупателям почти в 61 рубль, — говорится в сообщении.

В набор входят молоко, мука, яйца, сахар, соль и растительное масло категории «первая цена». Сильнее всего подешевели яйца — на 28%, соль — на 25%, мука — на 17%, сахар — на 15%, молоко — на 11%, подсолнечное масло — на 6%. Сливочное масло «первой цены» стало дешевле на 26%.

Параллельно в магазинах растёт спрос на готовые и замороженные блины. В крупных сетях минимальная цена на готовые блины без начинки на вес стартует от 349 рублей за килограмм. Замороженные блины без начинки можно найти от 99 рублей за упаковку 360 граммов.