Пресс-служба Роспотребнадзора сообщила РИА Новости, что качественные овощи и фрукты должны иметь характерный внешний вид и запах, без повреждений кожуры и признаков гниения.
"Приобретая овощи, фрукты и ягоды, внимательно осматривайте их внешний вид, запах и цвет. Оттенок плодов должен соответствовать их виду, признаки порчи и гниения, а также повреждения кожуры должны отсутствовать. Спелые плоды отличаются выраженным приятным ароматом," — отмечается в заявлении.
Перед употреблением овощей, фруктов и ягод их следует тщательно промыть под проточной водой. Важно соблюдать условия хранения для фруктов, овощей, зелени и ягод.
Покупать плодоовощную продукцию, включая бахчевые культуры, рекомендуется только в официальных торговых точках. При необходимости покупатели могут запросить документы, подтверждающие качество и безопасность приобретённых продуктов питания, подчеркнули в ведомстве.
